Liyang Baskı: Pandemik Yılında Tatilleri Kutlamak

Pekin'deki ailemiz ilk kez Bayan Claus'un patates köfte haline getirdi.

Bu sadece benim bir çocukluk favorisi olduğu için değil, aynı zamanda görünüşü ve neşeli karakteri nedeniyle Kris Kringle'nin karısına sık sık benzediğimiz büyükannemi anmak.

Büyükanne geçen yıl vefat etti, 91 yaşına kadar neşeyle yaşadı.

Bizim tek pişmanlık, Covid-19 pandemi nedeniyle bu yaz onu Amerika Birleşik Devletleri'nde görmek için yıllık ziyaretimizi yapamamızdır.

Ve ülkeye gelmiş olsak bile, ziyaretçiler bir süredir büyükbabamla yaşadığı huzurevinden yasaklandı.

Gerçekten de, Covid değişti-dönüşümlü değilse-dünyanın dört bir yanındaki çoğumuz başlangıçtan beri tatilleri kutladı. Örneğin Pekin'deki birçok insan, ailemiz de dahil olmak üzere yaklaşan Bahar Festivali tatili sırasında belediyenin dışına seyahat etmeyi tercih ediyor.

Kendi ülkemdeki birçok insan ve dünyanın çoğu akrabalar dışında ya da en kötü ihtimalle büyükbaba gibi tatiller geçirdi.

Onu 25 Aralık'ta aradım ve ona şöyle dedim: "Hey Gramps! Sadece sana söylemek istedim ..." ve tüm aile şarkıya patladı, seminal Carol'u canlandırdı: "Sana Mutlu Noeller diliyoruz! ..."

Noel olduğunu unutmuştu.

Geçen Cadılar Bayramı ABD'de çok az hile ya da tedavi gerçekleşirken, uluslararası seyahat kısıtlamaları, binamızda yaşayan ve kapılarını çalan kostümlerde çocuklara şeker dağıtan çoğunlukla yabancı ebeveynlerin çoğunu mahsur bıraktı.

Böylece, çocukların bulması için evimizin her köşesinde tatlıları sakladığımız bir "saklambaç" oturumu düzenledik.

Pekin'e geldiğinden beri Şükran Günü'nü, arkadaşlar tarafından düzenlenen potlucks'a katılmaktan sonra nadiren bir aile olarak kutladık.

2020'de her zamankinden daha minnettar hissettik ve hindi, kabak turtası ve kızılcık sosu gibi festival yiyecekleri ile tam bir geleneksel şölen sipariş ettik. Genellikle böyle pahalı bir yemek için savurgan olmaz ama bu yıl karar verdi ve bir düzineden fazla arkadaşını kutlamak için evimize davet etti.

Minnettarlık, zor zamanların en iyi derslerinden biridir.

Yani, size evimi tanıdığım birçok insana olduğu gibi, size tam bir kuvvete çarpıp vurmadıkları veya Çin'in salgını kontrol altına aldığından beri büyük ölçüde trajedinin etrafınızdan öfkelenmesi gibi kurtulup korunmadığınız.

Kilitlenmelerin sona ermesinden bu yana bizim için en zor kısım, ABD'deki aileyi ziyaret edememizdi. İlk yaz boyunca Noel'i kutlamaya karar verdik.

Ancak Pekin'deki Noel'imiz çocukluğumdan beri yaşadığım en büyülü oldu.

Standart şeyleri yaptık. Ağacı dekore ettik, Noel Baba için süt ve kurabiyelerle bir not bıraktık, kağıt kar taneleri kestik ve geleneksel tatil filmlerini izledik.

Ve biber baharat kurabiyeleri ve Kroppkakor domuz eti dolu patates-hamur köfte pişirdik, İsveçli büyük büyükannemin ABD'ye getirdiği tarifler, yani kabaca üç kıtada üç kıtayı kapladılar. Ailemize ne kadar geri döndüklerini bilmiyoruz.

Çin'e geldiğinden beri her zaman çerezleri yaptık, ancak bu yıl Kroppkakor'u Bayan Clausof'un evinden büyükannenin anısına ekledik.

Ve 31 Aralık, kutladığımız yıllardaki ilk yılı işaretledi. Tipik olarak Yılbaşı Arifesine bir özledim, çünkü deneyimlerim çoğunlukla akşamdan kalma ve yerine getirilmemiş kararlar oldu.

Ancak bu yıl, geceyi 2020'yi hatırlayarak ve yeni yıl için umutları bir şişe köpüklü şarapla ifade ederek geçirdik.

Gerçekten de, 2021 yeni tatiller getirecek.

Onları nasıl harcayacağımız görülüyor. Umarım gecikmiş birleşme yılıdır.

Liyang Paper Products Co., Ltd, özel yapım farklı türden güvenli ve eko kağıt ambalaj kutusu, hediye kutusu, kağıt torba ve kitap baskı kabul edin.